Albóndigas de merluza con tomate
Paso a paso
- 1
Juntar la merluza ya picada a dados finos con los huevos, el ajo en polvo, el perejil, la harina y echar una pizca de sal, la cebolla y mezclar.
- 2
Después hacer un volcán y echar un chorro de vino y mezclar. Después echar un poco de pan rallado hasta que quede consistente.
- 3
Hacer bolitas y rebozarlas con pan rallado y freír a mínimo para que se hagan por dentro (DEJAR NO MUY HECHO PARA QUE CUEZAN CON LA ENTOMATADA)
- 4
Para la entomatada:
- 5
Pochar la cebolla y echarle sal para que sude y se poche. Luego echamos el pimiento.
- 6
Después, echamos el puerro picado, el calabacín picado y el tomate triturado.
- 7
Dejamos cocer y hacemos una mezcla homogénea sin muchos grumos.
- 8
Juntamos la entomatada y las albóndigas, calentamos y... ¡Listo!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas Vegetarianas
Sencilla, sabrosa y hechas a base de poroto. Los ingredientes son una base, pero queda en vos agregar, retirar, o reemplazar a tu gusto.
-
Albóndigas de merluza con tomate
Una receta de pescado fácil muy buena y diferente, estás albóndigas son una alternativa a las de carne y a todo el mundo le gustan
-
-
Albóndigas de merluza
Los niños/as no comen bien el pescado, esta es la gran lucha de las mamás, pero es que muchos mayores tampoco y eso ya es peor.Lo que si se, es que a casi todo el mundo le encantan o al menos le gustan las albóndigas.Una manera de unir estos dos platos es esta e intentar que coman así el pescado en este caso blanco tan importante en nuestra dieta.
-
Albóndigas de merluza
🐟🍤🥚🍷#pescado, esta semana merluza. Esta es una formidable manera de cocinarla, la receta tiene unos cuantos pasos pero merece la pena.
-
Albóndigas de merluza
#WelcomeSummerLlegando el verano lo que más me apetece es consumir algo más de pescado que en invierno así que al lio!!
-
-
Albóndigas de merluza
Cuando las preparo pongo mucha cantidad porque nos encantan. Están de lujo
-
Albóndigas de merluza con tomate
Una forma distinta de comer pescado que a los peques les va a encantar. Albóndigas de merluza con tomate.Una forma distinta de comer pescado que a los peques les va a encantar.
-
Albóndigas de merluza
Albóndigas de merluza cocida en vino blanco con ajo y pan rallado, se cuecen en un sofrito de cebolla y tomate, deliciosas.
-
-
Albóndigas de merluza
Cuantas veces tenemos en la nevera un trozo de merluza que no sabemos en qué aprovecharle
-
Albóndigas de merluza
Hola amigos hoy vamos a preparar unas deliciosas albóndigas de merluza con una rica salsa verde.
-
-
Albóndigas de merluza
Puedes utilizar cualquier pescado para esta fácil receta
-
Albóndigas de merluza
Un rico y curioso entrante que encantará a los más pequeños de la casa.
-
-
Albóndigas de merluza
Receta de aprovechamiento, con 3 cabezas de merluza hacemos esta rica receta de albóndigas y sopa
-
-
-
-
Albóndigas de merluza en salsa verde
#rosquillacookpad “A” empezandouna manera original de comer pescado 🥰
-
-
-
-
Albóndigas de merluza y gambas
Una buena receta para llevar en el tupper al trabajo.
-
Más recetas
Comentarios