Se colocan los chiclosos en una cacerola. Los chiclosos que previamente habrás cortados en pequeños trozos, añade la leche, pon al fuego a flama baja y mueve constantemente con una pala para desadherirlos.

Retira del fuego, incorpora el queso crema (ablanda antes en el microondas, por un tiempo de 20 a 25 segundos) mueve con un globo batidor para integrar los ingredientes y regresa al fuego.

Agrega el azúcar y continúa mezclando a flama baja, sirve tibio en un tazón, acompaña con rebanadas de manzana.