Pasta con surimi y salsa de aguacate
Gloria Emma @cook_1094774
Pasta con surimi acompañados de una salsa de aguacates, crema de leche y mayonesa, muy rico!!!
Pasta con surimi y salsa de aguacate
Pasta con surimi acompañados de una salsa de aguacates, crema de leche y mayonesa, muy rico!!!
Paso a paso
- 1
Ponemos una olla con suficiente agua, sal, hoja de laurel, pedazo de cebolla y se cuece la pasta con un chorrito de aceite de oliva, cuando suelte el hervor echar la pasta y se cocina al dente, se escurre y se reserva.
- 2
Corta el surimi en cubos y mézclalos con la pasta en una ensaladera. Al momento de servir pela los aguacates y licua la pulpa con la crema, la mayonesa, 1 taza de agua y el consomé, Vierte sobre la pasta y mezcla con cuidado para integrar.
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