Costilla con longaniza en salsa verde
Paso a paso
- 1
Cortamos nuestros calabacines y papas y los ponemos en agua con un poco de sal a hervir hasta que queden bien cocidos.
- 2
En nuestra licuadora colocamos el tomate verde, cebolla, el ajo, chile, un poco de agua hasta que quede todo bien mezclado formando una salsa y reservamos
- 3
Ponemos en nuestra cacerola aceite y freímos la longaniza y los bisteces ya que estén bien cocidos añadimos muestra salsa dejamos a flama media que hierva por 5 min
- 4
Ya todo cocido incorporamos nuestros calabacines y papa previamente cocidos y sazonamos con sal al gusto; podemos acompañarlo al servir con frijoles de la olla y que un guiso delicioso, les va encantar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi Jane le encantará ver cómo quedó.
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