Alfajores de Maicena (caseros)🤤🤗

Name: Alfajores de Maicena (caseros)🤤🤗
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 g manteca; 3/4 taza azúcar impalpable; 2 yemas y 1 huevo entero; Ralladura limón o vainilla; 1 cdita polvo hornear; 2 y 1/4 taza de maicena; 1 y 1/4 taza de harina; Dulce de leche; Coco rallado

Florencia @Flor2024

Alfajores de Maicena (caseros)🤤🤗

Guardada

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Ingredientes

150 gmanteca
3/4 tazaazúcar impalpable
2yemas y 1 huevo entero
Ralladura limón o vainilla
1 cditapolvo hornear
2y 1/4 taza de maicena
1y 1/4 taza de harina
Dulce de leche
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

En un bols agregar la manteca y el azúcar (batir hasta blanquear) Luego agregamos las dos temas (batimos y agregamos la vainilla).
2

Luego tamizar los ingredientes secos y mezclar, formar un bollo y llevar a la heladera por 20mnts.
3

Estiramos la preparación y cortar la tapitas( en placa enmantecada llevar al horno 180° unos 10mnts.
4

Retiramos del horno, esperar qué se enfríen las tapitas(rellenamos con dulce de leche y pasamos por coco).