Rosquitas bien ricas y esponjosas

Name: Rosquitas bien ricas y esponjosas
Yield: De 2 a 6 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina común o 0000; 80 g azúcar; 50 g manteca; 25 g levadura; c/n Esencia de vainilla; 1 gota jugo de limón; 250 cm agua tibia (no hirviendo)

lisset sanchez @Lissetsanchez15

Santa Fe

Ideal para hacer mientras estas en cuarentena!!!! Dejame fotitos si las preparas 💜💜💜💜
Salen aproximadamente entre 12 y 15 rosquitas dependiendo el tamaño

Rosquitas bien ricas y esponjosas

lisset sanchez @Lissetsanchez15

Santa Fe

Ideal para hacer mientras estas en cuarentena!!!! Dejame fotitos si las preparas 💜💜💜💜
Salen aproximadamente entre 12 y 15 rosquitas dependiendo el tamaño

Guardada

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Ingredientes

De 2 a 6 comensales

500 gharina común o 0000
80 gazúcar
50 gmanteca
25 glevadura
c/nEsencia de vainilla
1 gotajugo de limón
250 cmagua tibia (no hirviendo)

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un recipiente el harina, la levadura, la manteca, la esencia de vainilla,la gota de limón y el azúcar e ir agregando el agua de a poco, amasamos y nos tiene que quedar una masa Lisa que no se pegue pero tampoco que sea dura
2

Dejamos leudar la masa 20min en un lugar que este tibio en mi caso le puse una bolsa, calente la pava con un poco de agua y se la puse arriba (pongan un trapo así no se derrite la bolsa)
3

Después de que haya leudado, dividimos la masa en bollitos (no muuuy grandes) hacemos las rosquitas y las dejamos leudar 5 minutos más
4

Yo para freír use grasa pero pueden usar aceite o lo que quieran no poner el fuego alto porque se queman, cocinar a fuego lento e ir dándoles vuelta
5

En un recipiente ponemos azúcar, sacamos la rosquita la escurrimos solo un poco (así se pega el azúcar)
6

Después a disfrutar con unos ricos mates!!!!!