Bizcocho de harina integral

Asu
Asu @asupa_15
VILLA ELISA. PARAGUAY

Otra receta para reemplazar el pan tradicional, con un toque de azúcar y mucha fibra. La cuarentena ayuda a preparar alimentos nutritivos, cambiando la harina de trigo por otras que son más saludables. #cuido a mi familia con buen comer y todos en casa, graciaasss cookpad por hacer el día más llevadero haciendo lo que me gusta😊 y sin ningún apuro 😅

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 125 mlazúcar
  3. 125 mlaceite de girasol
  4. 125 mlyoghurt
  5. 125 mlharina integral
  6. 1 cdapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar integrando muy bien, agregar el aceite y el yoghurt volver a integrar.

  2. 2

    Ahora agregar la harina integral ya mezclada con el polvo de hornear, batir en el mínimo volumen, la masa queda bien flojita. Colocar en un molde para horno (usé de silicona)

  3. 3

    Llevar a horno precalentado a 180° por 45 minutos. (Hacer prueba de cocción. Pasado ese tiempo sacar y dejar enfriar sobre rejilla. Realmente un bizcocho suave y esponjosa, muy rica. Buena opción para reemplazar el pan tradicional.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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