
Pechugas de pollo guisadas

Mi abuela le llama pollo guisado al pollo en salsa de tomate yo lo hago solo con pechugas de pollo porque lleva menos grasa
Pechugas de pollo guisadas
Mi abuela le llama pollo guisado al pollo en salsa de tomate yo lo hago solo con pechugas de pollo porque lleva menos grasa
Paso a paso
- 1
Primero hacemos la salsa para esto ponemos a cocer los tomates, el chile pimiento y la cebolla
- 2
Cuando ya estén cocidos los licuamos y colamos en una olla pequeña
- 3
Le agregamos consomé laurel y tomillo a la salsa para darle sabor
- 4
Ahora con la pechuga la salpimentamos y dejamos que se cocine en el sartén cuando esté un poco dorada agregamos la salsa y los dejamos hasta que se mezclen bien los sabores
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