Ensalada de garbanzos y carne deshilachada

Olvidé poner las aceitunas, por eso no salen en la foto, pero como la original así lo indicaba, por esa razón lo puse en ingredientes . Juega a tu gusto con las cantidades o si quieres añadir y/o quitar ingredientes.

Receta para verano, que te puedes llevar a excursiones o a la piscina... sin renunciar a comer sano... espero que os guste

En casa somos fans de las legumbres y las ensaladas de todo tipo, sobretodo cuando llega el buen tiempo.Esta es una opción rápida, está riquísima y es una perfecta opción de tupper.

Aunque el calor propio de éstas fechas se está haciendo de rogar, al menos por éstas latitudes, ya es tiempo de dar paso a más ensaladas.En contra de lo que muchos creen, las ensaladas pueden resultar contundentes como para ser plato único. Ayer preparé ésta deliciosa ensalada de garbanzos, que fue lo que comí e incluso me traje en un tupper para comer hoy en el trabajo.

Ideal para verano

Fresquita, nutritiva, ideal para el tupper de la semana y sobre todo sabrosa! #Alambiquecocina

Tercera semana participando en #LasRecetasDeCookpad ahora con mi #RecetasRápidas #RecetasContrarreloj

Hace unos meses inicié una dieta y he tenido que reinventar mi modo de cocinar. Así están surgiendo algunos platos fáciles, poco calóricos y deliciosos.

Otra forma de comer legumbres en verano #alambiquecocina

En verano no es muy usual elaborar potajes o sopas muy calientes, apetecen comidas refrescantes que te ayuden a disfrutar también un poco del calor. Por ello podemos seguir consumiendo legumbres pero en ensaladas. En este caso es una ensalada de garbanzos con vegetales como tomate, pepino, zanahoria, puedes hacerlo con los vegetales que más te agraden.

#alambiquecocina

Una forma de comer legumbres ahora en verano que no apetece algo caliente.

#CocinaSolidaria Receta muy completa. Rica en proteínas, vitaminas, minerales, ácidos beneficiosos para nuestro organismo,.... Se puede servir como plato único o como acompañamiento.

Si no hay ganas de cocinar o vais con prisa es una alternativa sana para comer, y también para llevar a cualquier parte si comeis fuera de casa

Llega el buen tiempo y con él las ganas de comer platos frescos más a menudo que nos alimenten bien.

Una ensalada completa, vegetariana, sencilla y riquísima

Hacía tiempo que no hacía esta receta. Muy fácil y sabrosa. Dicen que hay que comer legumbres por lo menos tres veces a la semana. Si lo desean pueden duplicar los ingredientes. A mi marido le gusta. Yo lo hice con garbanzos enlatados pero pueden hacerlo con garbanzos cocinados en casa.

Esta receta a surgido porque mi madre hoy a hecho un caldo del puchero y para aprovechar y hacer algo fresquito, cogí verduras fresquitas de la nevera y mis hermana que venía a comer, la verdad que agradeció esta ensalada antes que comerse el caldito caliente 😀 " #MiOperaciónBikini "

Una rica ensalada saludable y que sacia un montón y lo más importante está súper buena! #delantaldorado #garbanzos #ensalada

Un plato rico que se prepara en nada de tiempo.

Tenía garbanzos y pollo cocido y para aprovecharlos hice esta ensalada.

Hoy había muchos niños en mi casa, míos y amigos de cada uno…🤪. Mucho trabajo también…y a la hora de pensar en la cena…una súper ensalada proteica de garbanzos, y bien rapida de hacer, que era lo que necesitábamos hoy!!

Este plato es perfecto para tomar como plato único o como de guarnición en las comidas. Sacia, te mantiene con energía, sin hambre y, por si fuese poco, está riquísima!

Una receta fresquita para el veranito y muy buena.

#MiOperacionBikiniSoy una apasionada de las ensaladas, sobre todo las de legumbres. En el verano sigo haciendo mis cocidos, judías, lentejas, carillas estofadas porque me encanta la cuchara y no tengo por qué privarme ellas, simplemente a la hora de comerlas las pongo templadas y tan ricamente....pero tomarse una buena ensalada de legumbre con toda la variedad de ingredientes que se suele tener en la nevera, aparte de un placer, es un lujo. Esta que os dejo se convierte en plato único y saludable por combinar carbohidratos de índice glucemico bajo y proteínas de alta calidad. Os aseguro que está deliciosa.

Un plato simple y fresco. Aparte de que esta riquísimo! Si eres fan de las ensaladas.. no puede faltarte esta en tu menú. Y para este veranito esta genial. Aparte de los ingredientes que yo añadí es libre a vuestra imaginación, podéis echar tomate, queso, aceitunas... etc.