Flan casero de vainilla al microondas
Buscando recetas de flanes tenía muchas ganas de hacer el de coco-hice pruebas alguna no me gusto, tenía demasiado coco, pero esta es muy fácil y se hace al microondas súper rápido.
Flan casero de vainilla al microondas
Buscando recetas de flanes tenía muchas ganas de hacer el de coco-hice pruebas alguna no me gusto, tenía demasiado coco, pero esta es muy fácil y se hace al microondas súper rápido.
Paso a paso
- 1
Hacer el caramelo en un recipiente apto microondas unos 8 min al 100%.o hasta que llegue a punto caramelo medio.
- 2
Calentar la leche 3 min al 100%. batir los huevos con azúcar y esencia y unir a la leche.
- 3
Colocar la preparación en el molde, previamente estará caramelizado
- 4
Cocinar en hervir lento es al 50% de potencia por 30 min. cuando pase ese tiempo pinchar el flan, si sale el cuchillo limpio sino dejar por 3 min más.
- 5
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a heladera. desmoldar en plato hondo por el caramelo.
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