Pastel de piña o melocotón
M. Belén Alonso Fariña @cook_1095075
Tanto puede hacerse con piña o con melocotón, o con ambos.
Yo lo hago con piña porque me gusta más que el melocotón.
Pastel de piña o melocotón
Tanto puede hacerse con piña o con melocotón, o con ambos.
Yo lo hago con piña porque me gusta más que el melocotón.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se prepara caramelo y se unta el molde. Lo dejamos enfriar.
- 2
Separamos las claras de las yemas. Las claras las subimos a punto de nieve.
- 3
Mezclamos la maragarina, las yemas el azúcar, la harina y la levadura. Reservamos.
- 4
Colocamos en el recipiente con caramelo, las frutas en almibar, y luego le añadiremos la mezcla. Hornear a 180º hasta que esté cocinado. Desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M. Belén Alonso Fariña le encantará ver cómo quedó.
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