M. Belén Alonso Fariña

cebolla pequeña • ajo • aceite • tomate • zanahorias • fabes (alubias) • patatas • rape

harina • mantequilla • azúcar • huevos • pasas • cognac o ron • sal

huevos • por cada huevo una cucharada de azúcar • anis • harina • levadura en polvo • Aceite prar freir

huevos • yogures naturales • queso de untar • leche entera • medida de yogurt de azúcar • medidas y media de yogurt de harina • levadura en polvo

PASTEL • huevos • harina • harina de maiz (maicena) • azúcar • margarina • CREMA • yemas • azúcar • RELLENO • crema de leche • azúcar impalpable •

manteca de vaca • azúcar • huevos • nata líquida • harina • levadura

claras de huevo • azúcar • yogures • nata • gelatina • poco de leche

carne de cerdo • huevo • salsa soja • maicena • Aceite • sal • Salsa agridulce

harina • azúcar • levadura • yemas • claras a punto de nieve • naranjas • kiwis • nueces de mantequilla (opcional)

harina • mantequilla • pimienta • nuez moscada • leche • espárragos blancos • pulguitas de pan • huevos • trufa negra grande • queso rallado • cebollino • vinagre

calabacines • salsa de tomate • harina • mantequilla • pimienta • nuez moscada • leche • aceite de oliva • cebolla • soja (1 paquete pequeño) • ajo • perejil •

acelgas • ajo • pimentón dulce • aceite de oliva • patatas pequeñas • limón • laurel • sal

margarina • chocolate de repostería • azúcar • harina • harina de maíz refinada • levadura en polvo • claras a punto de nieve • yemas • nata líquida • fideos de chocolate

margarina • azúcar • harina • harina de maiz refinada • claras de huevo • miel • canela en polvo • fideos de chocolate

huevos • margarina • la misma cantidad (en volumen) de azúcar que de mantequilla • la misma cantidad (en volumen) de harina que de mantequilla • levadura en polvo • piña en almibar (o melocotón)

espinacas • zanahorias grandes • puerro (ajopuerro) • patata grande • aceite • sal • agua

mejillones • cebolletas • ajo • aceite • sal • pimentón • vino • laurel

nata líquida • crema de leche • azúcar • yemas • claras