Paso a paso
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En primer lugar os comento, esto es una receta muy económica y yo os la transmito de una manera también muy low cost y rápida de hacer, puesto que podriamos hacer la salsa de tomate casera echa por nosotros y la albahaca, perejil, ser fresco, pero sin duda tardariamos más, y sale más caro el plato.
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Ponemos la pasta a cocer con agua, sal y un par de hojas de laurel
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Yo uso la pasta de Varilla para esta receta, usa esta con forma de concha puesto que es una pasta muy contundente ideal para hacerlos con una salsita como es el caso de esta receta, posiblemente si llevara carne nos quedarian muy pesada la pasta.Tenéis que probar estas conchitas os encantara !!
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Echamos el bote de tomate a la sartén y esperamos a que se caliente un poco
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Cuando tengamos caliente nuestra salsa de tomate le echamos las especies, yo le puse ajo molido, orégano, oerejil, albahaca y la sal
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Meneamos y hacemos unos minutos para que coja bien todos los sabores, el más característico el toque de albahaca.
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La pasta ya estará cocida !!! Escurrimos y lo echamos a la sartén junto con la salsita tan rica de tomate que tendremos preparada.
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Dejamos que se mezcle bien la salsa y se dore la pasta, dándole vueltas...os va a sorprender el resultado !!
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Emplatamos y tachannnn !! A comer, yo le ralle queso tierno y le eché por encima, decorado con un poco de albahaca
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Foto de más cerca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @cocineandodetodoInma le encantará ver cómo quedó.
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