Muffins de banana sin harina!!! 😊

Andrea Figueroa Olivera @AC22041973
Paso a paso
- 1
Es súper fácil y saludable ya que no lleva harina. En un bowl ponemos la avena, la maizena, 2 yemas, azúcar o edulcorante, esencia de vainilla, polvo de hornear y canela. Mezclamos todo 🍚
- 2
En otro bowl procesamos la banana con la leche y se lo agregamos a la mezcla anterior
- 3
Por último, a la mezcla le agregamos las 2 claras a punto nieve, ponemos en moldes individuales, al horno y listo! Se le puede agregar almendras, nueces o pasas de uva 🍪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Figueroa Olivera le encantará ver cómo quedó.
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