Tarta de frutilla fácil! Sin horno
Rocio Colla @cook_15788363
No es la tarta convencional, quería hacerle una base de bizcochuelo, pero tenía poco tiempo, así que así surgió y quedó riquísima!
Tarta de frutilla fácil! Sin horno
No es la tarta convencional, quería hacerle una base de bizcochuelo, pero tenía poco tiempo, así que así surgió y quedó riquísima!
Paso a paso
- 1
Cortar el primer pionono con la forma del molde seleccionado, acomodarlo en el molde y untarle mermelada de frutilla. Luego cortar el segundo piono y ponerlo por arriba del anterior. Presionar bien tanto en la base como en los bordes.
- 2
Realizamos la crema Chantilly: batimos a mano o con batidora eléctrica hasta que esté a punto, la crema con el azúcar impalpable tamizada anteriormente.
- 3
Separamos 2/3 de la crema Chantilly e incorporamos a la misma 2 cucharadas de mermelada de frutilla. Ponemos Esta mezcla en la base de pionono ya realizada.
- 4
El 1/3 restante de crema con una manga lo ponemos en el borde.
- 5
Lavar y cortar las frutillas en tiritas bien finitas. Ubicarlas en la tarta empezando desde afuera hacia adentro. Mucha paciencia para que nos quede prolijo!
- 6
Realizamos la gelatina según instrucciones del producto y la ponemos en la heladera. Cada tanto vamos revolviendo y una vez que tome consistencia gelatinosa (no líquida ni tampoco ya sólida) con un pincel vamos poniendo la gelatina sobre las frutillas.
- 7
Por último, espolvoreamos sobre la crema del borde, coco rallado. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Colla le encantará ver cómo quedó.
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