Tapas de alfajor saludablesSin harina sin azúcar
Muriel @cook_18941787
Esta receta la hago muy seguido, siempre tengo en el freezer estás tapitas para sacar cuando quiero algo dulce
El relleno varía según el día!! #sinharina #glutenfree #fit #sinazucar #mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos el aceite, Stevia, huevos y vainilla. Yo hago todo en la procesadora
- 2
Se van incorporando los ingredientes secos hasta formar una masa lisa y suave. Dejar descansar en la heladera 15 minutos
- 3
Estirar de unos 3 o 4 milímetros y cortar con forma de círculo del tamaño que quieras o podés usar otro cortante que tengas
- 4
Poner en placa con rocío vegetal y cocinar en horno moderado 10 minutos
- 5
Para el relleno: dulce de leche sin azúcar, manteca de maní, mermelada o lo que más te guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Muriel le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy mamá, laburante, esposa y me encanta cocinar y alimentarme saludablemente. Eso y la actividad física me mantienen enfocada en mi vida y objetivos!Acá voy a compartir mis recetas y adaptaciones y también en IGvivirsaludable.vaneymu que comparto con mi amiga y motivadora!!
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