Pastel de papa y atún
Martha R @cook_1096475
Es un pastelito muy fácil de hacer, perfecto para una cena o un almuerzo.
Pastel de papa y atún
Es un pastelito muy fácil de hacer, perfecto para una cena o un almuerzo.
Paso a paso
- 1
Lave, pele y corte las papas en cuadros no muy grandes para que su cocció n sea rápida. Colóquelas en agua y agregue el diente de ajo. Cocínelas a fuego alto.
- 2
Cuando esten listas vacie el agua, retire y bote el diente de ajo, coloque las papas en una batidora y haga un pure con ellas, agregando la sazón completa, mantequilla y pimienta. La textura de pure es muy fina.
- 3
Cuando este listo colóquelo en un pirex rectangular mediano. Aparte.
- 4
En un sartén sofrio la cebolla con el chile dulce, cuando este listo le agrego la crema de su preferencia en polvo, mezclo bien y ponemos la leche sin dejar de mover hasta que esta mezcla espese.
- 5
Aparto del fuego al primer hervor, le agrego el atún y los hongos. Vacio esto al pure que teniamos aparte, le ponemos el queso encima y al horno a gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha R le encantará ver cómo quedó.
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