Fideuá viuda

Julián Izquierdo González @juizgo
Tengo que aclarar que la base de esta receta es la misma para varios platos. Los ingredientes son para 6 personas así que preparad tupper.
Paso a paso
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Ponemos el aceite y una vez caliente echamos los Ajos poco después cuando se doren un poco ponemos la cebolla, pimientos, puerro y los champiñones todo ello cortado en trocitos pequeños.
- 2
Cuando todo lo anterior haya reducido incorporamos el tomate troceado a cuadrito. Una vez que el tomate esté frito apartamos.
- 3
En un perol pequeño ponemos 4 cucharadas del preparado anterior le añadimos 1/2 vaso de fideuá, arroz, o la pasta que deseemos removemos y seguidamente le ponemos 1 1/2 vasos de agua Le ponemos sal y si nos gusta pimienta y unos guisantes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julián Izquierdo González le encantará ver cómo quedó.
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