Galletas 100% avena y jengibre

Name: Galletas 100% avena y jengibre
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 75 gr mantequilla ligera; 50 gr copos de avena; 100 gr harina de avena; 1 cucharita levadura royal; 50 gr azúcar blanca; 1 cucharadita jengibre molido

evah @homecook7025

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Galletas 100% avena y jengibre

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Ingredientes

1huevo
75 grmantequilla ligera
50 grcopos de avena
100 grharina de avena
1 cucharitalevadura royal
50 grazúcar blanca
1 cucharaditajengibre molido

Guardada

Paso a paso

1

En un bol mezclamos el huevo con la mantequilla y el azúcar hasta tiene una masa homogénea
2

Añadimos la harina, los copos, el jengibre y la levadura
3

Mezclamos todo, ponemos el horno a precalentar a 170, y en una bandeja ponemos bolitas de la masa, aplastamos un poquito con una cuchara y para el horno.
4

Bajamos la temperatura a 120 y cuando veamos que están doradas las sacamos