Ensalada de pollo dominicana

Name: Ensalada de pollo dominicana
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo deshuesadas; 1 papa grande; 1 zanahoria; 2 manzanas rojas; 1 ramo de uvas dulces sin semillas; 2 cdas mayonesa; 4 onzas yogur natura; 4 cdas aceite de oliva; 2 ajies morrones rojos; al gusto vinagre; pizca sal y azúcar; 1/2 cda jugo de limón agrio

vanessa mañana @cook_1096910

Esta deliciosa receta de la isla de Mares y Palmeras, lleva el sabor de los verdes campos de mi pais, dando un toque de frescura y encanto a los paladares de los que pueden disfrutarla debajo de un sol caliente y a la vista un bello mar azul.

Ensalada de pollo dominicana

vanessa mañana @cook_1096910

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

2pechugas de pollo deshuesadas
1papa grande
1zanahoria
2manzanas rojas
1ramo de uvas dulces sin semillas
2 cdasmayonesa
4 onzasyogur natura
4 cdasaceite de oliva
2ajies morrones rojos
al gustovinagre
pizcasal y azúcar
1/2 cdajugo de limón agrio

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Sudar las pechugas por 30 minutos, picar en pedacitos y apartar, hervir las papas y zanahoria, luego picar en trocitos pequeños, pelar las uvas y partirlas a la mitad.
2

Picar los ajies y las manzanas en cuadritos, mezclar todo y llevar al refrigerador.