الخطوات
- 1
في طنجرة نضع زيت بصلة مشلضة يتشحرو خمس دقائق نضع الكلامار الجزر مقطع مربعات مع الفلفل ايضا نقطع مربعات صغيرة كزبرة ومعدنوس الكل مع بعد التوبل الثوم ورق الغار الطماطم جلبانة (بازيلا)
- 2
قبل نكون وضعنا قطعة الميرنا تنسلق في كسرونة بعد سلقها الماء هاذا نسكبوو فوق الطنجرة الاولى لي فيها كالامار نسقيوه ب ماء الميرنا مقدار زوج زلايف ونصف ضعف كمية الارز نضع فلفلة حارة
- 3
ثم نزين بيها البايلةمن فوق مع قطع الميرنا ثم نسكب زيت وثوم متبقية من المقلاة على الارز من فوق لذيذة وصفة اقتصادية لي معندهاش القمرون دير لي متواجد عندها كتجي بنينة
- 4
لحين يطهى الارز ويصبح المرق نخرج الكلامار على جنب ونخلي الارز ينشف بعذ ذالك نحط القطع الكلامار من فوق والميرنا وداوئر الحامض نأخذ فلفلة نشويها ونشحرها في مقلاة مع ثوم وزيت الزيتون نقطعا شرائح طويلة لحين تتشحر مع ثوم وزيت
- 5
كتقدم بالطنجزة عندها طنجرة خاصة انا ستخدمت لي متواجد عندي كتقدم في طبيسلات اكيد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
سمك الميرلان مع الخضر في الفرن سمك الميرلان مع الخضر في الفرن
أكلة زوجي المفضلة
-
سمك الميرلان في الطجين بالبصلة والزبيب سمك الميرلان في الطجين بالبصلة والزبيب
#نكهة_عربية
-
فيلي سمك الميرلون في الفرن بتتبيلة بنينة فيلي سمك الميرلون في الفرن بتتبيلة بنينة
#اطباق_سهلة
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات