Crema de vainilla
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola casi toda la leche con un poco más de la mitad del azúcar y agregar la vainilla y llevar al fuego
- 2
En un bol poner el huevo y el resto del azúcar, ir agregando la maicena de a una cucharada y el resto de la leche sin que se forme una masa
- 3
Agregar a la leche que está en el fuego y revolver constantemente con una cuchara o pala de madera hasta que espese
- 4
Dejar enfriar e ir revolviendo cada tanto luego servir
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