Bolu susu kukus
Bolu ini teksturnya lembut nyesss khas bolu kukus, manisnya pas nggak bikin eneg, gurih vla nya juga enak bercampur dg keju... Enak pokoknya ala ala bolu susu lembang gtu deh 😁😁😁... Resep ini hasil ngintip dr resep bolu susunya "fun cooking with yackikuka"
Bolu susu kukus
Bolu ini teksturnya lembut nyesss khas bolu kukus, manisnya pas nggak bikin eneg, gurih vla nya juga enak bercampur dg keju... Enak pokoknya ala ala bolu susu lembang gtu deh 😁😁😁... Resep ini hasil ngintip dr resep bolu susunya "fun cooking with yackikuka"
Cara Membuat
- 1
Campur tepung trigu, maizena, baking powder, ayak kmudian sisihkan
- 2
Mixer telur, gula dan sp dg kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental, kurleb 10-12 menit.
- 3
Matikan mikser, tambahkan pasta vanila, susu skm, susu cair, minyak goreng, aduk balik dg spatula hingga tercampur (jangan over mix)
- 4
Tambahkan campuran trigu, maizena & bp yg sudah di ayak sedikit demi sedikit, aduk balik dg spatula (jangan over, asal tercampur rata).
- 5
Bagi adonan menjadi 2, tambahkan essence coklat pada salah satu bagian, aduk rata (resep asli menggunakan 10 grm coklat bubuk yg dilarutkan dg 2 sendok makan air hangat, kmudian dicampur dg adonan)
- 6
Tuang adonan putih ke dalam loyang yg sudah dioles margarin tipis2 dan tepung tipis2, kukus selama 10-15 menit dg api sedang. (tutup kukusan di alasi serbet biar uap air tdk menetes ke adonan, pastikan panci kukusan sudah beruap banyak sblum dimasukkan loyang adonan)
- 7
Setelah 10-15 menit, angkat loyang dr dalam kukusan, tuang adonan coklat, kemudian kukus kembali selama kurang lebih 20 menit.
- 8
Lewatkan langkah nomer 5 bila ingin bolu 1 warna saja, langsung tuang seluruh adonan kedalam loyang, kukus selama kurleb 35 menit.
- 9
Lepaskan bolu dr loyang, rapikan pinggiran bolu dg pisau (diiris sedikit pinggirannya).
- 10
Vla = campur semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih dan mengental, sambil terus di aduk.
- 11
Tuang vla ke atas bolu, taburi parutan keju. Vlanya meleleh moms 😂😂😂
- 12
Masukkan kedalam kulkas sebentar agar set, bolu siap dinikmati...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bolu susu kukus Bolu susu kukus
Bunda bingung mau membuat apa di hari weekend?, kali ini saya memberikan resep yang cocok untuk menemani keluarga di hari weekend, bolu susu kukus ini sangat gampang dibuat dan tidak perlu oven untuk memasaknya, buatnya yang simple membuat bunda bisa memasak bolu ini, sambil membereskan rumah bersama keluarga.
-
Bolu susu kukus Bolu susu kukus
Pengen bikin bolu ala ala lembang gitu dehhh, dann ini laahh KW nyaa, enakk bgtt dijamin dehh suamiku aja suka bgtt
-
-
Bolu susu kukus Bolu susu kukus
Ikut memeriahkan tema minggu ini. Aneka kukus..Bikin bolu dg modal minimalis tp rasa fantastis.. biar semangat bakulannya #Jemputrejeki ..#anekakukusan#siapramadan
-
Bolu susu kukus Bolu susu kukus
Pengen mkn bolu, mau keluar panas bgt,, alhasil nggawe dewe wae, gampang pas untuk temen ngopi pahit 🤤
-
-
Bolu susu kukus Bolu susu kukus
Camilan sehat~5 langkah mudah dan praktis#bolususu#bolukukus
-
Bolu Susu kukus Bolu Susu kukus
Hasil utak atik saya moms,dilidah saya rasa vla nya seperti makan durian,obat rindu saya sama durian karena alergi hehehe
-
Bolu susu kukus Bolu susu kukus
Cerita nya mamah pengen dibikinin boluYa udah kita cari² resep yang cocok.Ketemu resep dari bunda #LungitDarmawan 🙏🙏Cuma kita ubah sedikit😂
-
Bolu susu kukus Bolu susu kukus
Cm untuk pengobat rasa pengen saya saja, klopun ingin bkin lbh gede tgl kalikan aja resepnya. Rasanya mantul empuk. Djamin deh endes 🤤 cocok nih bagi yg suka susu sm keju
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar