Hervir los huevos. Trozar la lechuga, picar el queso fresco y seccionar la naranja, en trozos de acuerdo al gusto. En paralelo preparar un aliño sencillo y práctico para la ensalada: Limón, pimienta y sal, siempre al gusto.

El aliño lo mezclo únicamente con la lechuga. Posteriormente coloco encima al gusto y en el orden que a uno se le antoje, los ingredientes adicionales: Queso, naranja y los huevos bien sancochados. Como el plato es luego de un duro entrenamiento, lo acompaño de una porción de arroz (carbohidrato necesario para la recuperación muscular) 😬😎