Galletitas de limón con oreo
Para disfrutar en la merienda
Paso a paso
- 1
Añadir harina tamizada con el polvo de hornear, agregar la manteca en pomada y el azúcar. Amasar hasta que quede todo integrado.
- 2
Luego añadir el huevo con la ralladura de limón, amasar hasta integrar todos los ingredientes y formar una masa, que no quede en el recipiente.
- 3
Dejar descansar 30 minutos en la heladera y prender el horno en mínimo. Preparar las bandejas con manteca y harina.
- 4
Una vez descansada la masa, estirar y cortar con formas de aprox 4cm.
- 5
Ponerlas en las bandejas y hornear a fuego mínimo aproximadamente 15 minutos.
- 6
Una vez cocinadas, decorar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Rillo le encantará ver cómo quedó.
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