Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se sofríen las patatas y se reservan.
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Se sofríen las rodajas de tomate y la media cabeza de ajos y se reservan.
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Se sofríe la carne toda junta hasta quedar doradita.
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Se le añade el arroz y azafrán y sal cuando el arroz este emperlado se le añade el caldo y se apaga el fuego.
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Se ponen las rodajas de patata, tomate, ajos y morcilla y blanquillo tal como en la foto y se mete al horno a 220 grados durante 20 a 30 minutos vamos probando y cuando el arroz este en su punto y sin caldo, se saca del horno y se dejar reposar unos 15 minutos y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ppxulo67 le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zm-_ArA8zDc
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