Arrancamos poniendo a sonar a Holdsworth, en el recital de Jazz en Suecia del 1997...........Y cortamos al pepino a piachere, lo salpimentamos y le agregamos o extracto o unas gotas de linó, revolvemos bien y probamos que no le fasfalte naranja. Hacemos lo mismo con el pecado fileado, esto lo dejamos por lo menos una hora a sasonarse. Hay que escuchar música!!!

Ahora seguimos escuchando excelente música y....después cortamos al puerro finoli, lo salamos apenas y luego de un tintillo, no necesito manejar ni jugar al tennis,...a una Pirecccsss le ponomos un poco de aceite............

22 granos de sal gruesa, la pimienta pentacolór y el puerro. Revolvemos y mezclamos esto bien.

Aura ponemos a calentar un eok con un poco de aceite en el fondo....luego freímos a fuego manso unos 2-3min, tapando y revolviendo, a una tercera parte de los Padrones, que nada tienen que ver con elecciones.

Luego los sacamos del sartén o wok y los ensaladereamos, repetimos esto 3 veces y en la última le zampamos arribeños 1 cucharadita de sal gruesa, revolvemos p la izq. y dejamos enfriar.

LLegó entons el momento de poner a hervir el guaá con el caldo, pelar y cortar las papas y ponerlas a hervir con 3-4min de ventaja...

Respecto de las chivirías...........Luego sacamos a templarse a la muzzarella y el Roque, que mezclamos un poco.

Ahora luego de unos 15min aprox de hervor, sacamos el 90% del caldo y aplastamos pa puréar..........

Luego le agregamos 1dl del caldo para que esté bien cremoso y lo pimenteamos bien con grroncha hominima, aura rebocamos a 45 grados contra el canto de la Pyrex, donde habíamos juntado en el diome al puerro, ahora sacamos 2/3 del puerro y.......

Zampamos los filetes, aplanamos el reboque con la cuchara de albañil y justeli arribe~nos de los pescaus ponemos el puerro rescatado y al horno 15-20min-

Como después de la estadía en el horno se contrae el pescado, fratacheamos el reboque hacia el pescado y queseamos, para nuevamente hornear unos minutos con el horno encendido solo el primer min ya que solo falta que se derrita sol sosque