Chorizo bomba

#Mirecetario
No dejen de probar esta receta que es riquísima! Se las recomiendo. El que la pruebe le pido que me deje comentario de que le pareció 🙏🏼
Chorizo bomba
#Mirecetario
No dejen de probar esta receta que es riquísima! Se las recomiendo. El que la pruebe le pido que me deje comentario de que le pareció 🙏🏼
Paso a paso
- 1
Cortar el chorizo en rodajas de 1cm aproximadamente. Cocinar hasta dorar de ambos lados
- 2
Por otro lado picar las verduras. Sacar los choris de la olla y poner las verduras. Cocinar hasta transparentar
- 3
Una vez transparentada la verdura agregar los choris y ponerle el pimentón.
- 4
Agregar el caldo y cocinar de 20 a 30 min. Hasta que reduzca el caldo.
- 5
Una vez reducido el caldo agregar los huevos y tapar hasta que se cocinen.
- 6
Una vez listo servir con los fideos. En mi caso usé fideos caseros de morrón
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