
Tarta hojaldrada frutal

Tarta con masa de hojaldre rellena con frutas (plátanos, mango, kiwis, fresas, etc.), huevo y azúcar; se sirve fría.
Tarta hojaldrada frutal
Tarta con masa de hojaldre rellena con frutas (plátanos, mango, kiwis, fresas, etc.), huevo y azúcar; se sirve fría.
Paso a paso
- 1
Dejamos descongele la masa, y la estiramos bien con un rodillo, ponemos en la base de un molde untado previamente con margarina, masa de hojaldre (cubriendo bien hasta las paredes del molde); pinchamos con un tenedor.
- 2
Cortamos las frutas a trocitos y las ponemos encima del hojaldre.Tapamos con la masa sobrante, presionando bien los bordes, y pinchando tambien la masa de encima con un tenedor.
- 3
Pintamos con un pincel untado con huevo batido, espolvoreamos el azucar moreno y horneamos a fuego medio, arriba y abajo hasta que dore. Servir frio.
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