Muffins dulces de calabaza (veganos, gluten free)
Una receta que puede ser gluten free y veganos! (siempre y cuando la harina de avena sea apta para celíacos). Quedan deliciosos para la merienda acompañado de un rico café ♥ #mirecetario
Muffins dulces de calabaza (veganos, gluten free)
Una receta que puede ser gluten free y veganos! (siempre y cuando la harina de avena sea apta para celíacos). Quedan deliciosos para la merienda acompañado de un rico café ♥ #mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar la chía, 2 cucharada de chía + 4 cucharadas de agua. Dejar reposar por unos 5 - 10 minutos
- 2
Precalentar el horno a 200º
- 3
En un recipiente colocar la harina de avena, bicarbonato, polvo de hornear y el pumpkin spice* (la receta la encontrarás en mi perfil)
- 4
Puretear la banana y mezclar junto con el puré de calabaza y el puré de manzana
- 5
Combinar los secos y los líquidos, añadir la chía hidratada. Como opcional se le puede agregar las pasas de uvas.
- 6
Llenar en asadera de muffins o pirotines, nunca a tope, hasta la mitad y llevar al horno.
- 7
Hornear por unos 25 minutos o una vez que salga el palillo limpio, retirar del horno. A disfrutar!
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (8)