Queque de naranja coco
Arantxza Maite (Pandora) @pandora_96
Queda esponjoso y húmedo, un invento maravilloso ❤.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero debemos separar las claras y las yemas en bowls distintos. Batir claras hasta formar un merengue.
- 2
Luego, batir yemas y agregar de a poco el azúcar. Cuando vaya subiendo, empezar a agregar los demás ingredientes...
- 3
Cernir las harinas (avena y coco), agregar polvo royal, el zumo de naranja + la ralladura, aceite y la leche.
- 4
Cuando la mezcla este lista, agregar el merengue y mezclar con una espátula.
- 5
Precalentar el horno. Aceitar un molde, verter la mezcla y llevar al horno por 30 min. aprox a 180°. Si lo quieren decorar, pueden espolvorear coco rallado o chocolate (75% cacao).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxza Maite (Pandora) le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
- Libra ♎- 24 primaveras 🌻- Estudiante de Hatha Yoga 🧘🏽♀- Instructora de Flexibilidad y Polesport 💪🏽- Me gusta practicar parada de manos, contorsionismo y de vez en cuando me creo ciclista🤸🏽♀🚴🏽♀.- Go Vengan 💪🏽💖Instagram: Pandora_.96Facebook: Arantxza Maite AE
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