Lencsefőzelék

Férjem kedvenc főzeléke, füstölt-főtt sonkával és friss kenyérrel!🙂 #2019
Elkészítés
- 1
A lencsét kiválogatjuk, alaposan megmossuk, szükség esetén beáztatjuk. Én kalifa lencsét használok, azt nem kell áztatni. Lábasba téve felöntjük annyi vízzel ami ellepi. Hozzáadjuk a babérleveleket, belenyomjuk a fokhagyma gerezdeket, sózzuk és puhára főzzük. Közben a hagymát apróra vágjuk és a zsiradékon megpároljuk.
- 2
A párolt hagymához adunk kb.1dl vizet, majd belekeverjük a lisztet. Tűzről levéve behintjük pirospaprikával. Vizet adagolunk hozzá miközben csomómentesre keverjük. A hagymás rántást hozzákeverjük a lencséhez.
- 3
Majd hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt. Összefőzzük, ha kell még utána sózunk. Főtt, füstölt sonkával vagy ízlésünknek megfelelő feltéttel tálaljuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Szárazbab főzelék Szárazbab főzelék
Füstölt, főtt sonkával vagy csülökkel és friss kenyérrel kitűnő laktató étel! 😋 #keresett Timcsi -
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Fasírttal, kisütős fasírttal, virslivel, kolbásszal vagy akár füstölt hússal is tálalható. Zsuzsika3 -
-
Lencsefőzelék cserépedényben sütve Lencsefőzelék cserépedényben sütve
Erdélyben vettem cserépedényt, kipróbáltam benne a lencsefőzeléket füstölt sonkával, valami isteni lett! Anett -
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
A füstölt sonkalé a fagyasztóból való, mindig elteszem ha sonkát főzök. Kitűnő főzelékekhez, levesekhez.Ha vízzel tesszük fel főni ezesetben a lencsét, akkor fűszerezzük! 🙂 Andi -
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Egyszerűen elkészíthető, áztatás nélkül. #2019 Kardosné Kovács Krisztina -
Lencsefőzelék ahogy én szoktam! Lencsefőzelék ahogy én szoktam!
Nálunk ez a recept lett a kedvencünk, régen találtam egy receptes könyvben azóta így szoktam főzni, lehet füstölt vagy csontlében is főzni víz helyett, a fűszerezés rajtunk múlik. Ha a lencsefőzeléket átpasszírozzuk lencsepürét kapunk. Sok sikert hozzá. Gizella Pap -
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Nálunk mindig kötelező újévi menü. Remek köret, most éppen malacsült mellé készült.🥩 Gourmet👑👩🍳 -
Lencsefőzelék-2 Lencsefőzelék-2
Nem készítem túl gyakran, annak ellenére, hogy nagyon finom. Különösen ha füstölt lével főzzük meg! zsuzsa_05 -
Lencsefőzelék újévre Lencsefőzelék újévre
Hagyományos újévi étel, bár nem kizárólag ekkor érdemes enni. Nagyon finom, ha jól van elkészítve. #2019 zsuzsa_05 -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek