Jukut Bejek

Source : xander's kitchen
Kalau suka makan Bebek Tepi Sawah, pasti tau lah menu ini... ini pelengkap yg pasti ikut disajikan saat pesan bebek tepi sawah. Rasanya seger, ga overwhelming, renyah...enak lah pokoknya.
Cari2 di cookpad ternyata di akun ci @xander's kitchen ada. Dan rasanya sama laaah....
Coba yuk.... cocok buat pelengkap makan dg lauk gegorengan...
Jukut Bejek
Source : xander's kitchen
Kalau suka makan Bebek Tepi Sawah, pasti tau lah menu ini... ini pelengkap yg pasti ikut disajikan saat pesan bebek tepi sawah. Rasanya seger, ga overwhelming, renyah...enak lah pokoknya.
Cari2 di cookpad ternyata di akun ci @xander's kitchen ada. Dan rasanya sama laaah....
Coba yuk.... cocok buat pelengkap makan dg lauk gegorengan...
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang panjang, angkat, siram air dingin, potong tengahnya. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, sampai wangi. Lalu masukkan santan kara dan air secukupnya. Lalu garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa, dinginkan.
- 3
Masukkan kacang panjang kedalam bumbu. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jukut Bejek Jukut Bejek
Bismillahirrahmanirrahim..Assalamu'alaikum, masak apa mak?Kali ini aku recook Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang resepnya dari ci Juni Xander's Kitchen..Yuk dicobain mak resepnya, ini simpel banget rasanya juga enak gurih nikmat pokoknya..#dapurciciandriyani#AksiDutaRecook#DutaRecookBatiBati#cookpadcommunity_borneo Cici Andriyani -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Ini enak banget sebagai pelengkap ayam betutu dan sate lilit. Baru pertama kali masak,recook resepnya ce Xander's Kitchen.#BarapiManjuhu_Saretak#Cookpadcommunity_PangkalanBun#CookpadcommunityKalteng#CookpadcommunityBorneo lidia lestari -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Kamis waktunya posbar genk gado gado, tema hari ini yaitu masakan khas bali kali ini saya bikin jukut bejek pake resepnya ci xander's kitchen, rasanya enak khas bnget gitu, sebelumnya belum pernah pun makan ini tapi lumayan cocok dilidah saya .. Yuk cobain#TahunBaruSaka1942#SilentDayWith3G#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadCommunity_Banjarnegara Mama Queen -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Source : Xander's KitchenPost lagi ah..ada beberapa teman Paders share resep "Jukut Bejek"..jadi pengen ikutan,itung² bersih² galeri...,aku modif dikit tambahin irisan cabe rawit dan terasi ya..#GoDa_CangKacangPanjang#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Pematangsiantar Arvina Harahap -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Source : @oliveiafaizinDiajak jalan² virtual nih ke Bali sama mamah,sekalian nyobain menu² khas Bali,senang sekali rasanya,selama ini aku cuma familiar dengan sambal matah,sambal embe dan ayam betutu saja,3 menu ini sering banget aku masak dirumah,karena suami dan anak² pada suka..nah kali ini aku nyobain jukut bejek,waaah ternyata enaak juga nih,bikinnya juga gampang,bisa masuk menu sehari²ku ini sayur 😂 yuk cobain juga 🤩#WongKito_SanjoKeBali#CookpadCommunity_Palembang#Rekreasi_Bali Adelia Firdaus -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Salah satu Menu Kacang panjang pelengkap di nasi bali, rasa nya gurihh...❤️❤️❤️Inspirasi by @xanderskitchen Vidza Nurul -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Haloo Luur !Udah lama ga posting selain hari Senin, udah sebulanan ini cuma posting hari Senin buat event GBA (target saya memang setiap Senin aja biar ga kelupaan).. padahal tiap hari juga masak menu yang berbeda - beda.. tapi resepnya disimpan buat tabungan hehe sampai mencapai 52 resep.Alhamdulillah sekarang udah terkumpul 52 resep di draft, tinggal diposting aja per minggunya (semoga ga kelupaan 🤭).Nah karena tabungan resep sudah komplit, baru deh sekarang berani posting lebih dari 1x seminggu hihihi.Menu kali ini khas Bali dalam rangka Nyepi (meskipun ga ikut ngerayain sih, tapi saya dulu pernah lama tinggal di Bali, jadi masih terasa vibes nya hehe).Menunya yaitu.. Jukut Bejek 😀Dalam Bahasa Bali.. Jukut artinya sayur (cmiiw) Danes Wisesa -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Assalamu'alaikumHappy saturday n semarak day warga clover🎉🎉🎉Setor olahan sayur resepnya mba @Eliyana . Masak sayur kacang panjang kali ini agak beda karena dibelah dan pakai santan Gurih dan lezat sayurnya.#GA_CooksnapEliyana#Semarak_GACooksnapEliyana#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Sayuran khas Bali yang biasa disajikan dengan nasi campur/hidangan lain. Mudah membuatnya, tapi rasanya gurih..😍 Lely -
Jukut Bejek Jukut Bejek
#IdeMasakJukut Bejek artinya sayur remas, sering hadir sebagai sayuran pendamping dalam nasi campur Bali. Dan merupakan salah satu makanan tradisional di Bali.Oh iya, moms. Resep ini aku ambil dari youtube channelnya Novi's Bali Kitchen. Rasanya enak loh, mom dan moms harus coba.#cloverdandelion17 #jukutbejek #SerbaDirebus #Rekreasi_Bali Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Kebanyakan mikir, malah ga jadi² masak😖 akhirnya, milih yg gampil ini aja, meski blm pernah tau rasa otentiknya. Maapkeun bila salah..🙏Recook resepnya mb Irma Rahmawati (@de'pawon mair) yg bersumber dr suhu Ci Jun Xanderkitchen utk kembali ikutan #postingrame2 setelah berbulan² semedi. Tema #prrecook_jaensajan , ternyata hampir mirip 'jangan gurih kacang' masakan Jawa, cuma ini asat kering....#cookpad_id#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#resep_yy Yayuk Jumell -
Jukut Bejek Jukut Bejek
Bismillah ..Rabu, 01-09-2021Goyang Dapur bareng Komunitas Paders udah balik lagi nih, yeeay ..Kali ini temanya olahan kacang panjang. Saya membuat Jukut Bejek khas Bali.Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sisit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Jukut Bejek jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia akan memiliki arti Sayur (jukut) Remas (bejek) nama yang agak aneh memang tapi istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata.Ini enak banget loh, bikin boros nasi..Source : Xanders Kitchen#GoDa_CangKacangPanjang#GoDa_Paders#KomunitasPaders Niar Arifuddin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar