|GATheNextLevel-Week 23|Jukut artinya sayur, Bejek artinya remasJadi jukut bejek adalah sayuran yang diremas, atau biasa dikenal dengan plecing kacang panjang khas BaliBisa jadi menu alternatif dikala bosan dengan kacang panjang yang cuma dimasak lodeh atau tumisan aja 🤗Enak, rasanya berempahKalo dilihat bumbunya hampir mirip dengan bumbu ayam betutuSebelum main ke Bali, yukkk icipin dulu kuliner Bali dari rumah bareng keluarga tercinta 🤗🤗Source : Bian's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7045940-jukut-bejek-khas-bali?invite_token=3scrcg2GYq5o8yhKUdMydviY&shared_at=1604847861#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang

Sayuran khas Bali yang biasa disajikan dengan nasi campur/hidangan lain. Mudah membuatnya, tapi rasanya gurih..😍

Bismillah ..Rabu, 01-09-2021Goyang Dapur bareng Komunitas Paders udah balik lagi nih, yeeay ..Kali ini temanya olahan kacang panjang. Saya membuat Jukut Bejek khas Bali.Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sisit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Jukut Bejek jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia akan memiliki arti Sayur (jukut) Remas (bejek) nama yang agak aneh memang tapi istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata.Ini enak banget loh, bikin boros nasi..Source : Xanders Kitchen#GoDa_CangKacangPanjang#GoDa_Paders#KomunitasPaders

Source : @oliveiafaizinDiajak jalan² virtual nih ke Bali sama mamah,sekalian nyobain menu² khas Bali,senang sekali rasanya,selama ini aku cuma familiar dengan sambal matah,sambal embe dan ayam betutu saja,3 menu ini sering banget aku masak dirumah,karena suami dan anak² pada suka..nah kali ini aku nyobain jukut bejek,waaah ternyata enaak juga nih,bikinnya juga gampang,bisa masuk menu sehari²ku ini sayur 😂 yuk cobain juga 🤩#WongKito_SanjoKeBali#CookpadCommunity_Palembang#Rekreasi_Bali

Ini pertama kali masak Jukut Bejek. Mengawali tantangan #berburucelemekemas dalam Golden Apron Cookpad dan sebagai #Resolusi2019 semoga bisa lebih giat masak dan menulis resepnya..😅 supaya masaknya lebih tertata dan gak asal cemplung kayak biasanya..😬Jukut BejekMasakan sayur khas Bali.. Mark resep punya mbak Dapur Spatula (thanks mba) asli enak dan seger banget 😋..Cuma diresep asli ada tambahan daun jeruk, saya skip karena lupa, dan karena tidak punya cabe rawit hijau saya ganti dengan yang merah..tapi rasanya 😅😅 tetep nyamleng (uwenak)Jukut artinya sayuranBajek artinya kurang lebih diremas/ditumbuh kasar.. Nah dibawah ini caranya tidak saya remas remas untuk mencampurkan dengan bumbu atau kuah santan, melainkan saya teken teken dengan ulegkan, asal bumbu bisa meresap.. 😬Yuk chek it out.. 👇#Resolusi2019#berburucelemekemas#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Source : xander's kitchenKalau suka makan Bebek Tepi Sawah, pasti tau lah menu ini... ini pelengkap yg pasti ikut disajikan saat pesan bebek tepi sawah. Rasanya seger, ga overwhelming, renyah...enak lah pokoknya.Cari2 di cookpad ternyata di akun ci @xander's kitchen ada. Dan rasanya sama laaah....Coba yuk.... cocok buat pelengkap makan dg lauk gegorengan...

Ini enak banget sebagai pelengkap ayam betutu dan sate lilit. Baru pertama kali masak,recook resepnya ce Xander's Kitchen.#BarapiManjuhu_Saretak#Cookpadcommunity_PangkalanBun#CookpadcommunityKalteng#CookpadcommunityBorneo

Bismillahirrahmanirrahim..Assalamu'alaikum, masak apa mak?Kali ini aku recook Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang resepnya dari ci Juni Xander's Kitchen..Yuk dicobain mak resepnya, ini simpel banget rasanya juga enak gurih nikmat pokoknya..#dapurciciandriyani#AksiDutaRecook#DutaRecookBatiBati#cookpadcommunity_borneo

Kalo di Bali, pasti sering banget nemu makanan ini. Biasanya temennya sate lilit, ayam betutu, sambal matah. Itu perpaduan yang cucok banget menurut aku. Langsung ke resep yaa..Ini enaakk banget 🤤🤤

Haloo Luur !Udah lama ga posting selain hari Senin, udah sebulanan ini cuma posting hari Senin buat event GBA (target saya memang setiap Senin aja biar ga kelupaan).. padahal tiap hari juga masak menu yang berbeda - beda.. tapi resepnya disimpan buat tabungan hehe sampai mencapai 52 resep.Alhamdulillah sekarang udah terkumpul 52 resep di draft, tinggal diposting aja per minggunya (semoga ga kelupaan 🤭).Nah karena tabungan resep sudah komplit, baru deh sekarang berani posting lebih dari 1x seminggu hihihi.Menu kali ini khas Bali dalam rangka Nyepi (meskipun ga ikut ngerayain sih, tapi saya dulu pernah lama tinggal di Bali, jadi masih terasa vibes nya hehe).Menunya yaitu.. Jukut Bejek 😀Dalam Bahasa Bali.. Jukut artinya sayur (cmiiw)

#pekan_BALI #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakartajukut bejek ini adalah salah satu sayuran favorite saya dari makanan khas Bali, biasanya di sajikan dengan ayam betutu, bahannya simple dan bikinnya mudah banget..saya tinggal di Bali hampir 10 tahun, sebelum bulan lalu pindah ke Jakarta. sedih deh.. dan kangrn Bali, akhirnya bikin ini.. sampai lupa foto dulu bahan sebelum jadinya..tapi gapapa ya.. saya tulis dengan lengkap dan mudah caranya.. selamat mencoba

Kamis waktunya posbar genk gado gado, tema hari ini yaitu masakan khas bali kali ini saya bikin jukut bejek pake resepnya ci xander's kitchen, rasanya enak khas bnget gitu, sebelumnya belum pernah pun makan ini tapi lumayan cocok dilidah saya .. Yuk cobain#TahunBaruSaka1942#SilentDayWith3G#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadCommunity_Banjarnegara