Paso a paso
- 1
Poner en un cazo el agua junto con el aceite y la sal
- 2
Cuando rompa a hervir, agregar de golpe la harina y mezclar rápidamente con una espátula.
- 3
Trabajar la masa hasta que esté blanda, homogénea y se despegue del recipiente.
- 4
Retiramos del fuego y con cuidado trabajar y amasar unos minutos.
- 5
Rellenar una manga pastelera o churrería, formar churros y freír hasta dorar.
- 6
Aparte, fundir al baño María el chocolate con la mantequilla, batir bien para conseguir una salsa de chocolate.
- 7
Bañar los churros en esta salsa y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel le encantará ver cómo quedó.
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