Batir los huevos, colocar el sobre de edulcorante (cuando no tengo le pongo gotitas del líquido) Añadir la Ralladura de manzana!

En una sartén de teflón cocinar vuelta y vuelta con apenas aceite de oliva, o margarina (lo que tengas o más te guste)

Yo agregué miel y semillas, pero le podes poner frutos tropicales, secos o lo que más te guste. También se puede doblar como un Omelette y poner media banana en rodajas adentro.