Apio al ajillo

Name: Apio al ajillo
Cuisine: españolas
Ingredients: Al gusto Ajos; Apio

Compré apio para hacer una sopa y como cunde tanto, es tan grande voy investigando y haciéndolo de diferentes maneras....

Compré apio para hacer una sopa y como cunde tanto, es tan grande voy investigando y haciéndolo de diferentes maneras....

Ingredientes

1

Sofreír el ajo un poquito y seguido echar el apio cortado finito (he usado las hojas también 😋)
2

Pasarlo por la sartén hasta que este doradito, hecha bastante cantidad porque luego mengua mucho.
3

Lo puedes comer solo, yo he probado a echarlo en un puré y en unas lentejas como si fuesen picatostes y queda muy rico...seguiré investigando con el apio jiji