Cóctel de piña rellena con marisco
Para las Navidades , exactamente para el 31 siempre hago un cóctel de entrante o de marisco o de aguacate o de piña un año hago uno, otro año hago otro pero también cualquier día que te apetezca sobre todo para el verano.
Cóctel de piña rellena con marisco
Para las Navidades , exactamente para el 31 siempre hago un cóctel de entrante o de marisco o de aguacate o de piña un año hago uno, otro año hago otro pero también cualquier día que te apetezca sobre todo para el verano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos la piñapor la mitad y la vaciamos y la partimos a trocitos reservamos.
- 2
Hacemos lo mismo con las gambas y langostinos, los pelamos y partimos a trocitos y lo añadimos a la piña, partimos a trocitos los palitos de cangrejo y lo añadimos.
- 3
Hacemos la salsa rosa juntando todos los ingredientes y le echamos un poco a la mezcla anterior, rellenamos.
- 4
Picamos en juliana la lechuga y se lo echamos por encima cubriendo la piñas y metemos en la nevera una media hora para enfriar adornamos con un langostino o una cereza.
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