Patatas rellenas de champiñones y bechamel

«Cocinar es un poco como el cine; es la emoción lo que cuenta».Todos recordamos un plato, un entrante o un pastel que hace volar a nuestras papilas gustativas. Podemos recordar la textura, el sabor y el aspecto de ese plato. Un simple olor es suficiente para revivir esa emoción. Por ejemplo, al oler las tostadas por la mañana y disfrutar del sabor de la mantequilla caliente y la mermelada dulce en el pan crujiente…Me gusta cocinar y ver cómo todos disfrutan de mis platos.___________________________________________«Kochen ist ein bisschen wie Kino; Es ist die Emotion, die zählt. Wir alle erinnern uns an einen Teller, eine Vorspeise oder einen Kuchen, der unsere Geschmacksknospen zum Fliegen bringt. Wir können uns an die Textur, den Geschmack und das Aussehen dieses Gerichts erinnern. Ein einfacher Geruch genügt, um diese Emotion noch einmal zu erleben. Zum Beispiel, wenn Sie morgens den Toast riechen und den Geschmack von heißer Butter und süßer Marmelade auf knusprigem Brot genießen ...Ich mag kochen und zu sehen, wie jeder meine Teller genießt.