Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu iris2 sesuai selera lalu tiriskan, beri 1/4 buah jeruk nipis peras air nya, sejumput garam dan merica bubuk lalu aduk dan tusuk2 diamkan didalam kulkas selama 15 menit agar bumbu menyerap. Lebih lma lebih meresap.
- 2
Rebus cengek dan bawang putih, lalu haluskan.
- 3
Tumis bumbu halus tambahkan 2 lembar daun jeruk, tumis sampai harum lalu beri sedkit air masak hingga berbuih masukan gula putih sejumput dan tunggu hingga aga mengental masukan merica dan garam lalu koreksi rasa dan matikma kompor.
- 4
Sate ayam di bakar bisa dengan arang atau teflon. Kalau saya menggunakan teflon. Jika sudah berubah warna dan dikira matang angkat dan siap disajikan.😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Sate thaican Sate thaican
Love at the first taste it! Suka banget nget ngeet dari awal cobain, finally coba bikin sendiri dan rasanya jg ga kalah enak lho sama sate thaican yg disenayan hehehe 😋 Anastasia Devi -
Sate Thaican Sate Thaican
Pertama nyobain sate taichan pas masih jadi mahasiswa, saat masih hobi nongki2 😁 Dulunya mengira sate ini berasal dari luar Indonesia, ternyata bukan asli Jepang, China, maupun Korea Selatan. Sate ini merupakan kreasi dari sate madura 🤭Ada beberapa versi mengenai awal mula kemunculan sate taichan, walaupun kebenaran tersebut belum terkonfirmasi.Awalnya, ada seorang pasangan muda-mudi (sang pria berasal dari Jepang sementara wanita asli Indonesia) yang ingin membeli sate di kawasan Senayan, Jakarta, kisaran tahun 2012. Pria Jepang itu mengaku tidak suka dengan bumbu kacang khas Madura yang menjadi bumbu sate di warung makan tersebut. Ia pun berinisiatif untuk membakar sendiri daging ayam mentah yang sudah ditusuk dengan lumuran garam dan jeruk nipis, tanpa kecap dan sambal. Setelah matang, ia meminta sambal ke pedagang tersebut sebagai pendamping sate. Ketika sang pedagang sate menanyakan apa sate yang sedang ia bakar, pria Jepang itu menjawab "sate taichan" saja, tanpa tahu alasan di balik pemilihan nama tersebut. (Sumber: wikipedia)Versi lainnya bisa dibaca di google 😅 Karena cerita resepnya ngga muat 🤭Recook : Yt Winda Widiawati#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Sate Thaican Sate Thaican
Sate ala-ala ngehit , simpel banget gak pake ribet , semua harus coba so yummy Dewi Dapur -
Sate Thaican Sate Thaican
🤫 hati hati sama sambel nya,bikin kalap 😅😅#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi Oca Gupita -
Sate Thaican Sate Thaican
Temen saya ngajakin kumpul sambil masak...berhubung kalo kumpul banyak bocah suka riweh alhasil masak yang cepet tapi ttep enak 😘😘 Wina Agustin -
Sate Thaican Sate Thaican
#Dari pada beli bikin sendiri bs lebih bnyk dapat ny & puas makan bersama keluarga👌 Ummu Sophie -
Sate Thaican Sate Thaican
Tengkyuu @doyancooking_ @citrahendrawijaya , resepnya udah nyobain kemarin sore n sedikit aq modifikasi satenya hehehe Saturday.april_14 -
Sate Thaican (#pr_sate) Sate Thaican (#pr_sate)
Assalamualaikum,kepengen bgt sate thaican pdahal bdn msh ga enak bgt tp gmn ath yah ga bisa diem jd bkin sndiri deh🍢🍢,pkoknya enak bikin sendiri deh dagingnya guedee2 dan kenyang😋 Eka Safitri Wulandari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar