Keto - Cheesecake de Chocolate y moras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los secos
- 2
Aparte batir a nieve las claras y a último momento agregar el endulzante pulverizado
- 3
Batir las yemas a caso blanco con la esencia de vainilla o de dulce de leche, agregar la manteca derretida
- 4
Unir ambos batidos hasta que se incorpore la preparación
- 5
Agregar los secos en dos partes con movimientos suaves
- 6
Colocar en un molde con papel manteca o de silicona Al horno suave 20 a 25 min
- 7
Batir la crema de leche con el queso crema (si queres le pones stevia o algún edulcorante, yo no le pongo nada)
- 8
Calentar la mermelada de moras unos segundos en el microondas, untar sobre la tarta una vez fría, claro, colocar encima la crema batida con el queso crema y a la heladera un ratito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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