Pechuga de pollo frita al modo chino

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

En 15 minutos, está hecha.

Pechuga de pollo frita al modo chino

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentamos el pollo, le echamos el 1/2 limón y la mezcla de la clara batida y la maizena bien mezcladas. Freímos la carne.

  2. 2

    En un bol trituramos el ajo, añadimos la mostaza, la soja y la miel.

  3. 3

    Por último, dos cucharadas de sésamo, mezclamos bien, lo añadimos al pollo frito y les damos unas vueltas hasta que el sésamo se dore.

  4. 4

    Acompañamos de lo que nos guste.

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