Macarrones integrales boloñesa con champis

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Aquí uso pasta integral que es más saludable que la normal... le doy un toque de plancha una vez cocida, así algunos macarrones se quedan crujientes y están riquísimos. A la salsa boloñesa le pongo también unos champiñones, vamos que al final tienes un plato único bien completo, espero te guste este plato y si lo haces déjame una foto de cómo te ha quedado, me encantará verla!

#1receta1arbol

Macarrones integrales boloñesa con champis

Aquí uso pasta integral que es más saludable que la normal... le doy un toque de plancha una vez cocida, así algunos macarrones se quedan crujientes y están riquísimos. A la salsa boloñesa le pongo también unos champiñones, vamos que al final tienes un plato único bien completo, espero te guste este plato y si lo haces déjame una foto de cómo te ha quedado, me encantará verla!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 500 g.Macarrones integrales
  2. 600 g.Carne picada
  3. 400 g.Salsa de tomate
  4. 1Cebolla
  5. 200 g.Champiñones
  6. Aove
  7. Sal
  8. Orégano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pochamos la cebolla y los champiñones

  2. 2

    Freímos la carne picada sobre un chorro de aceite y la retiramos cuando esté hecha.

  3. 3

    Cocemos la pasta con los tiempos que marque el fabricante, la escurrimos y la pasamos por una sartén grande donde habremos puesto un chorrito de aceite. Cuando veamos que algunos de los macarrones se empiezan a dorar, apagamos el fuego.

  4. 4

    Añadimos la salsa de tomate, la carne picada y los champis con la cebolla. Removemos, ponemos orégano y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
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Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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