Pan árabe

Esta receta la hice con un poquito de miedo pero fue todo un éxito
Recuerden que estos pancitos se pueden comer solos o con Alguna salsa O puedes hacer sandwichitos para para más para que sea más fácil
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol y hacer un huequito en el centro ponerle la sal y las cucharadita de polenta
- 2
En el agua en la 600 ML de agua tienen que estar tibia no caliente y agregar la levadura y disolver bien dejar reposar 10 minutos
- 3
Después que haya pasado ese tiempo agregar en la harina el agua con la levadura agregarle las cucharadas de aceite y empezar amasar
- 4
Cuando llamas a este por lo Carla en el Bol y taparlo con un filo con repasador y dejar que elevé al doble
- 5
Cuando la masa ya está elevado al doble sacar despacito encima de la mesa o Mesón y amasar un poquito más.
- 6
Luego cortamos por la mitad y vamos proporcionando los pancitos y vamos sacando las medidas del tamaño que queramos
- 7
Una vez que hayamos cortado las porciones o hayamos cortado las medidas que queremos los pancitos empezar a darle forma de circulito o de pelotita.
- 8
Dejamos Elevar 5 minutos las pelotitas y después empezamos a amasar con el palo y empezar a darle forma
- 9
Recuerden que cada vez que hacemos con el palo espolvorear con harina para que no se pegue a la mesa o Mesón.
- 10
Ponemos cada pancita en las placas y ponemos el fuego a mínimo en el horno cada placa O cada vez que ponemos los panes en el horno Hay que ser los cocinar a fuego bajo y dejarlos cocinar de 7 a 9 minutos no tienen que salir dorados ni ni quemados tiene que estar y blanquitos
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