Sandwich "Croque Monsieur"
Miryam Peña @cook_5729168
Paso a paso
- 1
Lo primero tenemos que tener preparada una salsa Bechamel consistente, yo la hice pero si preferís también las venden ya hechas.
- 2
Precalentamos el horno a 180 grados durante 15 minutos
- 3
Untamos de una capa de Becjamel la parte superior de la rebanada de pan de molde que va a ir abajo del sándwich
- 4
Echamos queso rallado por encima de la capa de Bechamel
- 5
Ponemos las 2 lonchas de jamón york o pavo encima del queso rallado
- 6
Untamos de una capa de Bechamel la parte inferior de la rebanada de pan de molde que va a ir arriba del sándwich
- 7
Untamos de una capa más gruesa de Bechamel la parte superior de la rebanada de pan de molde que va a ir arriba del sándwich
- 8
Por último, echamos queso rallado por encima de esta última capa de Bechamel
- 9
Metemos al horno durante 10 minutos hasta que el queso haya quedado fundido y el pan crujiente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miryam Peña le encantará ver cómo quedó.
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