الخطوات
- 1
العجين : كنوضع دقيق والزبدة والسكر والملح كنجمعوهم بماء زهر تقريبا كاس كندلكوه مزيان إكون عجين رطب.
- 2
العقدة: كنحمر كاوكاو (فول سوداني) في الفرن جيداً مع التحريك كنفسخوه نقس من نصف زلافة للتزيين كنطحن الباقي كنحمر جنجلان كنطحن كنوضع الكل في آنية كنضف عليه قرفة قبصة ملح سكر كنجمع بالماء زهر حتى يتجمع.
- 3
كندهن لاطة كنقسم لعجين 2 كراة كنستعن بالدقيق كنورق مزيان حتى كتول كتبين ليا سطح العمل كنوضعه فوق الاطة كنتقبه بإبر كندهنه مزيان بالزبدة مدابة كنوزع عليها العقدة نسرحه مزيان باليد كندهنه بالزبدة المدابة كنسرح العجين بحال الاول انسرح فوق لعقدة انقطع بسكين حاد مربعاة حسب الرغبة كندهنوه بالزبدة اونضع وسط كل مربع كاوكاو (فول سوداني) تكون صغير كندخل للفرن حتى يتحمر من تحت من بعد كنسقوه بالعسل هو سخون.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11073088
التعليقات