Cheesecake de chocolatinas mars
Deliciosa tarta de mouse de queso con las irresistibles chocolatinas mars toda una delicia para el paladar .superfacil de hacer en 30 min esta echa , es mas el tiempo de reposo.
Cheesecake de chocolatinas mars
Deliciosa tarta de mouse de queso con las irresistibles chocolatinas mars toda una delicia para el paladar .superfacil de hacer en 30 min esta echa , es mas el tiempo de reposo.
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla seguidamente forramos un molde ( o bien solo la base o todas las paredes de alrededor ) meter en la nevera
- 2
Trocear las chocolatinas reservar
- 3
** Preparamos la salsa de caramelo**: poner en un cazo el azucar moreno , la mantequilla y la nata , llevar a ebullición y dejar que hierva un min . Aproximadamente , aartar del fuego y reservar
- 4
** Preparamos la salsa de chocolate**: ponemos la nata a calentar y cuando este caliente apartamos del fuego y añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que este fundido reservar
- 5
Poner las hojas de gelatina a hidratar en agua helado. Batir los quesos con el azucar. Montar la nata semimontada
- 6
Calentar en el micro unos segundos pocos la leche o la nata y echar las hojas de gelatina escurridas y deshacer en la leche o nata
- 7
Echar la gelatina en los quesos removiendo bien hasta integrar y añadir las chocolatinas troceadas. Añadir la nata semimontada a poco a poco y con movimientos envolventes
- 8
Sacar el molde de la nevera y poner la mitad de la mezcla. Encima ponemos la mitad de la salsa de caramelo y la mitad de la salsa de chocolate y hacer remolinos ( eso hacerlo mejor poniendolo en unos biberones )
- 9
Terminamos de poner la otra mitad de la mouse de queso y terminamos de echar las dos salsas haciendo circulos y con la punta de un cuchillo o brocheta iremos formando remolinos.
- 10
Cubrimos con papel film y la metemos en la nevera de un dia para otro o en el congelador.
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