Sponge Cake vanilla, matcha,Cocoa (kue dasar u ulang tahun)

Resep yg sangat terkenal di jepang ♥️.
Di resep ini saya tulis u loyang bulat 15cm dan loyang bulat 18cm yang 18 cm saya pakai tanda kurung (. ) .
Sponge Cake vanilla, matcha,Cocoa (kue dasar u ulang tahun)
Resep yg sangat terkenal di jepang ♥️.
Di resep ini saya tulis u loyang bulat 15cm dan loyang bulat 18cm yang 18 cm saya pakai tanda kurung (. ) .
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula dan telur kedalam bowl besar timkan di air panas. Aduk dengan whisk hingga tercampur dan suhu telur 40 ℃
- 2
Lepas dari mangkuk air panas mixer dg Spears tinggi hingga mengembang membentuk angka 8.
- 3
Timkan susu cair dan butter lelehkan.
- 4
Ayak tepung terigu (bila ingin rasa matcha /Cocoa campurkan pada tahap ini).
- 5
Masukan 1 sendok makan adonan cake ke dalam butter leleh aduk rata, lalu campurkan ke dalam adonan cake dg cara aduk balik hingga adonan lembut.(tips: jgn terlalu di aduk karna akan tidak mengembang)
- 6
Alirkan adonan ke dalam loyang lalu hentakan supaya tidak ada udara. Panggang dalam oven 170dercel yg sudah di panaskan sebelum mya panggang selama 35 menit.(loyangnya pakai kertas baking ya, yg aku pakai pake loyang silikon)
- 7
Setelah di panggang angat, lalu balikan loyang pada lemari pendingin lepas dari kertas baking dinginkan hingga siap di slice beberapa helai.
- 8
Tinggal di hias dg cream (TIPS bilA ingin tekstur lebih lebut tambahkan sedikit madu dan vanilla extarax
Resep Serupa
-
Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun
Sebenernya udah jarang baking..bukan apa2 lagi ngga mood aja pas hamil ini utk baking2an..tapi anak pertamaku(a.k.a si Suami) mau ulang tahun sebentar lagi.Karena favoritnya adalah kopi dan dia udah ngga boleh minum kopi banyak2 maka sebagai penghiburan kubikinlah kue kopi ini..langsung sumringah dia liat kuenya🤩😘aslinya resep dari Melz kitchen,basic vanilla sponge cake utk bday anak.Thank you ci Mel..resepnya selalu berhasil dan enak.aku tuliskan resep asli dan resepku yg udah diganti pake telur ayam kampung dan uda dikasih rasa kopi ya.Karena utk konsumsi sendiri maka aku ganti telur ayam kampung,dan SP aku skip.Kemaren kucoba pake telor ayam kampung dg takaran awal(7 telor),ternyata kuenya mimpes,pendek walau ngga bantat.padahal udah nanya ke ci Mel memang kudunya takaran telor ayam kampung itu 1.5x nya tapi akunya aja yang sayang2 pas bikin.Bukan apa2 krn jarang baking,mau mecahin 10 telor itu rasanya gimana gitu,aku ngga tega tadinya(gimana yg bikin lapsur pake 30an butir telor ya.hiii merinding).disamping itu harga telor mahal sekarang#nahlho.Ya sud semoga resepnya berguna ya.saya udah bikin 4x,berhasil terus asal ikutin takaran dan step by step(kecuali kemaren agak mimpes krn telor kurang).setelah dingin juga ngga mimpes,tetep kokoh jadi cocok dihias utk jadi kue ulangtaun Freda Halim -
Sponge cake vanila (basic kue tart) Sponge cake vanila (basic kue tart)
Pesenan temen minta d buatin kue tart untuk anknya, cake nya lembut bgt enak pokoknyaa katanyaaaa 😂😁😁 resepnya mama upay sip deh aq bikin 1 1/2 resep untuk uk lyang 28, d sini aq tulis resep aslinya yaaa... Sa'adah Amsari -
Basic Sponge Cake (Basic Kue Ulang Tahun) Basic Sponge Cake (Basic Kue Ulang Tahun)
#PejuangGoldenBatikApron Maria Ayu Nahananda -
Kue Ulang Tahun Sponge cake dengan buttercream Kue Ulang Tahun Sponge cake dengan buttercream
Selama bertahun-tahun bersama cookpad banyak sekali resep yang sudah saya coba dan juga saya tuliskan. Banyak resep-resep inspiratif dan sudah pasti teruji. Dan bahkan saya jadikan resep andalan di bakulan saya. Sungguh beruntung bisa menemukan aplikasi sebagus ini. Bisa menambah ilmu, bisa mengikuti kelas online dan bergabung dengan komunitasnya sangat bermanfaat sekali. Tapi tidak jarang juga saya menemui kegagalan dalam mencoba resep dicookpad. Namun itu tidak merubah keinginan saya untuk terus mencoba dan berbagi pengalaman disini.Nah kali ini bertepatan dengan hari lahir anakq yang ke 2 tahun. Saya buatkan kue ultah spesial tentu dengan membuka kembali resep lama saya yg sudah saya simpan di sini.Dear Cookpad, terimakasih karena sudah membersamai saya selama saya menjadi ibu rumah tangga. Mulai dari resep paling sederhana hingga resep super sulit semua ada disini. Menjadikan saya yang tidak bisa memasak menjadi bisa dari mencoba resep-resep bagus disini. Semoga Cookpad semakin sukses dan bermanfaat untuk semua orang.#PejuangGoldenBatikApron #Bakerpad_community #posbarspesial #berbag11cerita Diah Ayu AP -
Vanilla Sponge Cake / Kue Bolu Vanilla Vanilla Sponge Cake / Kue Bolu Vanilla
Baru bikin kue sederhana kayak ini aja perasaan udah kayak baker profesional gitu. haha...Ini gw share resep vanilla sponge cake yang gw buat weekend kemaren.Resep gw liat dari youtube chanel nya Michael Lim.Semoga bermanfaat Serasa Sore -
Kue ulang tahun dgn sponge cake Kue ulang tahun dgn sponge cake
Resep baru utk ultah bayi gembilku yg pertama. Seneng rasanya lihat anak2 pd lahap makan kuenya terutama lihat bayi gembilku makan kue smp belepotan smp kemana2. Dijamin lembut dimulut sponge cake satu ini. Priskilla Lina -
Basic Kue Tart: Vanilla Sponge Cake Basic Kue Tart: Vanilla Sponge Cake
My very first time Birthday Cake...Ceritanya dapet tantangan bikin kue tart utk anak tetangga..hemm, diiyain dulu ajaa..minta cake rasa vanilla..segera meluncur mencari resep, daaann pilihan jatuh kepada resep neng Kheyla's kitchenIni bikin cake nya gampang banget yaa..hasilnya lembut, wangi gurih..wajib cobaakk..dan udah bikin 2x, buat pesenan dan satu lagi buat anak saya yg kepingin dibuatin cake ala2 birthday😁😁😁 Maryam Shalihatunnisa -
Sponge Cake Coklat Basic Kue Tart Sponge Cake Coklat Basic Kue Tart
Ceritanya ini pertama kali bikin kue ulang tahun..belum pernah menghias juga..cuma bikin basic aja polosan buat dimakan berdua sama suami..tp ya karna ibu2 butuh hiburan jadinya tangan gatel buat menghias nih wkwkwwk..Cake nya kurang berasa coklat banget...tp ya lumayan untuk pemula 😂😂 Tisa Akhiri -
Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart) Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart)
Ini pertama kali dpt pesanan bikin kue tart. Hihihi... Sekalian belajar hias2 cake pke butter cream... Base cake nya pke resep sponge cake cokelat dari Kheyla's Kitchen Sita Wulandari -
Sponge cake untuk kue ultah Sponge cake untuk kue ultah
Resep ini aku contek dari akun YouTube H&Made. Kalian bisa lihat tutorial lebih jelasnya di video itu. Aku sudah coba beberapa kali, teksturnya memang lembut dan tidak nyelap. Resep ini juga cocok buat sekali bikin untuk ukuran loyang besar 24 cm. Syafira Putri Dewi -
Kue tar sederhana (coklat sponge cake & blu butter cream) Kue tar sederhana (coklat sponge cake & blu butter cream)
Cake kepepet pas ade ultah heeheee ira munawaroh -
Sponge Cake Cokelat Basic Tart Kue Ultah (BLUEY) Sponge Cake Cokelat Basic Tart Kue Ultah (BLUEY)
Yeayy... my birthday boy mau ultah. Cuz buat cake sendiri. Kebetulan lagi favorit sama karakter Bluey 1 tahun terakhir ini. Langsung gpl sat set jadi deh.. 🥰😍😀#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe25#Cake#Spongecake#Tart Ursula
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)