Pizza integral de setas y verduras
Triznia @triznia
Es la segunda vez que hago pizza totalmente casera y esta vez ha quedado perfecta, así que comparto la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos con la masa: ponemos la harina en un bol y echamos la sal, la levadura (primero la disolvemos en el agua) y lo que nos quede del agua. Mezclamos bien con las manos y amasamos durante al menos 10 min.
- 2
Hacemos una bola y la metemos en un bol grande pintado en aceite. Cerramos con plástico y ponemos un paño por encima. Dejamos que suba al menos 30 min.
- 3
Ponemos el horno a precalentar a 180. En una sartén doramos medio ajo muy fino y añadimos el tomate. Ponemos sal, romero y orégano. Dejamos que el tomate coja sabor y se fría durante unos 10 min a fuego bajo.
- 4
Ponemos harina sobre un papel de horno y aplastamos la bola para darle forma redonda y usamos el rodillo para dejar la masa muy fina (sino, subirá demasiado).
- 5
Ponemos el tomate, encima el queso, las setas, el pimiento, el jamón serrano y las olivas negras en trocitos. Un pelín de aceite y la sal por encima. Y otro puñado de queso.
- 6
Ponemos en la rejilla del horno (con el papel) y depende mucho de cada horno, lo mejor es vigilarla. Si veis que por arriba está ya, pero no os fiais de la masa, poner calor por bajo unos min antes de sacarla.
- 7
Añade un poco de orégano por encima y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Triznia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11092823
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pizza integral con verdura
Normalmente me gusta comer pizza en un restaurante no muy lejos de casa y es un capricho que me suelo dar algún finde que otro. Como ahora estamos en cuarentena y no podemos salir, he decidido hacerla en casa. El resultado no está nada mal. ¿Os animáis a probarla?
-
Pizza integral vegetariana
Una buena opción para la cena es elaborar una pizza. La podemos dejar preparada por la mañana y por la noche sólo tenemos que meterla en el horno, esperar un ratito y lista para degustar.Esta vez la hice de verduras variadas, todo lo que encontré en la nevera, y quesos.La verdad es que nos gustó mucho.
-
Pizza integral de puerros y pera
La receta de la cual cogí esta idea la vi en un programa de Canal Cocina, y la hacían con hojaldre. También la hemos hecho de esa manera previamente (con masa de hojaldre comprada), pero ahora que he aprendido a hacer la masa de pizza la prefiero así, queda buenísima y no es complicada de hacer. En los ingredientes incluyo la masa de pizza tal cual y luego incluyo el link a la receta.#mirecetario #realfood
-
Pizza integral de verduras sin queso🍕🍕
Un momento #veggie, de lo más sabroso y natural, espero que os guste😉
-
Pizza integral de tres sabores
¿Aquién no le gusta la pizza? El secreto para que sea exquisita está en la preparación de la masa base, luego, en cubrirla con una deliciosa salsa y abundante queso mozzarella. El sabor dependerá de los ingredientes que tengas a mano en la nevera o de los que compres especialmente para deleitar a los comensales.
-
Pizza integral de jamón York, brócoli y espinacas
Hoy tocaba pizza casera con verduras, ha quedado muy rica. Utilicé masa casera integral .A continuación pondré la receta .#delantaldorado
-
Pizza integral en panificadora con verduritas y queso
Y esta ha sido nuestra deliciosa cenita esta noche.La masa de la pizza es de mi amiga @AnaCocinela que es una máquina. He leído los pasos y no me he podido resistir. ¡Me ha encantado!Con la masa te da para 3 pizzas medianas. Yo he congelado dos partes y he usado una.Si tenéis panificadora os animo a probarla porque de verdad que es facilísimo y quedan buenísimas.
-
Pizza integral con pollo y más cosas
Esta pizza es obra de mi hijo . Su primera pizza y la verdad que rica, rica
-
Pizza integral
¡Hola, gente! Bueno, cuando uno habla de "pizza" habla de calorías pero eso ya se terminó! Para darnos ese gustito de fin de semana y no dejar la dieta (para las que hacen jeje) hoy les traigo esta pizza Integral para comer sin culpa!! La conocí por mi suegra. Ella es mucho de hacer cocina saludable y esta receta es algo rico, saludable y que además podemos compartir a toda hora. Espero la disfruten tanto como yo!
-
Pizza integral de jamón y queso a la sartén
Con este calorazo apetece pizza, porque siempre apetece pizza, pero no encender el horno... así que allá va! 😋
-
Pizza integral de quesos al aroma de orégano
Esta pizza la hice anoche para cenar, ahora sólo consumimos bases de pizza integrales, por lo tanto suelo tener en el congelador prepizzas congeladas, de esa manera siempre tengo disponible para preparar una cena o una merienda.A mi me gustan, sobre todo, las que llevan mucho queso, así que en este caso la preparé con todos los quesos que tenía en la nevera. La verdad es que quedó muy jugosa y sabrosa. -
Pizza integral de jamón asado
Esta pizza la preparé también anoche a pedido de mi marido que gusta de las pizzas con muchos ingredientes.Es también muy fácil de hacer y queda muy rica. -
Pizza integral en panificadora con burrata y piña
Esta pizza la hice en su día con una masa que había comprado que estaba muy buena, pero desde que el otro día probé la masa de pizzas de mi amiga @AnaCocinela con mi "pizza integral en panificadora con verduritas y queso" decidí actualizar todas las recetas que había hecho con las masas compradas.Os aseguro que éstas en panificadora son mucho más deliciosas. -
Pizza integral rellena enriquecida
Mi marido me trajo unas bolsitas de mozzarella de búfala y decidí hacer una pizza rellena para comer como plato único a mediodía.Es una receta muy contundente porque está elaborada con harina integral de trigo y lleva jamón y quesos en el relleno y mozzarella por encima, junto con espárragos.Quedó realmente muy rica! -
Pizza integral de quesos al romero
Crujiente, jugosa y rebosante de queso.Me quedaba en el congelador un bollito de masa y preparé una riquísima y crujiente pizza con mucho queso y romero. -
-
Pizza integral cuadrada con cebolla y quesos variados
Sin lugar a dudas esta es una de las pizzas que más me gustan, no sólo porque lleva variedad de quesos, sino también porque lleva cebolla con orégano, lo que le da un sabor muy especial.Se le puede poner el tipo de queso que tengamos en casa o, si los tenemos que comprar, los que más nos gusten. Es una forma de aprovechar esos trocitos de queso que nos van quedando en la nevera y que no son suficientes para otro tipo de plato.Yo la hago integral, pero podéis hacerla también con harina blanca. En casa consumimos productos integrales, y he conseguido que la masa de esta pizza quede crujiente pero no seca. -
Pizza integral de quesos con salchichas y pimiento morrón
Esta pizza es mucho más nutritiva que las elaboradas con harina blanca refinada. Si no os gusta la harina integral, se puede utilizar mitad de harina blanca y mitad de harina integral.Esta receta me la dio mi madre pero desconozco su procedencia porque en su cuaderno, donde siempre ponía el nombre de la persona que le facilitaba la receta, no había ninguna referencia a ésta.Si tenemos cuidado de mezclar y airear bien la masa en el momento de su preparación, respetamos los tiempos de levado y los tiempos de horneado, os garantizo que saldrá una masa muy esponjosa. -
-
Pizza integral de cheddar y huevos
Esta es una receta que hace muchos años probé en casa de unos amigos de mis padres que tenían una panadería. Era maravilloso ver aquél horno tan grande donde se podían meter cantidades de panes, pizzas, facturas y todo tipo de bizcochos.Ellos cocinaban en ese horno, no sólo para trabajar, sino que también lo usaban para cuando invitaban amigos y hacían una especie de buffet. Esta pizza era espectacular porque la preparaban en una lata grande de horno y ponían entreDoce y catorce huevos. No sólo era deliciosa, sino que también se veía maravillosa.Gracias a Esther y Roque, no sólo por haberme dado su receta, sino también por los gratos y golosos momentos que pasamos juntos.Debo aclarar que ellos no usaban el queso cheddar, es un agregado mío. -
Pizza integral en panificadora sabor cuatro quesos y arándanos
Receta basada en la de @nuritmica_fit -
Pizza integral de atún y queso de cabra
Esta pizza queda muy rica porque el atún combina a la perfección la salsa de tomate y con el queso de cabra. Os recomiendo que cuando pongáis las hojas de albahaca, lo hagáis al sacarla del horno para que no se sequen como me ocurrió a mi. -
Pizza integral mixta de queso, jamón y chorizo de jabugo
Esta pizza, elaborada con una base de harina integral, nos vale tanto para una cena informal, para una comida preparada en poco tiempo o para cualquier ocasión.Si tenemos bases de pizza ya preparadas en el congelador, podemos hacer unas deliciosas pizzas en pocos minutos. -
Pizza integral a los tres quesos y taquitos de jamón de jabugo
Esta pizza es muy sana y nutritiva porque la base está hecha con masa integral, y los ingredientes de su cobertura son naturales.Es ideal para una cena, aunque también nos puede servir para una merienda o un desayuno tipo “brunch”. ¡Más fácil, imposible! -
Pizza de setas
Este plato lo vi en Internet hace unos días y me pareció curioso sobretodo para los que no comen verduras. Pizza de setas
-
-
Pizza Calzone rellena de setas
Puedes ver la receta completa aquí: https://goo.gl/Y8ttScMuy buenas Recetuber@s recordais que la semana pasada publiqué un post de como hacer una masa de pizza italiana perfecta? pues esta semana con esa masa he preparado la que bajo mi punto de vista es la pizza más buena del mundo, una pizza calzone, además la he rellenado de un sofrito de setas espectacular, a nosotros nos ha encantado, y espero que a ti también.
-
Pizza de setas y pesto
Receton de limpia neveras: Cuando tienes un bote de pesto abierto y unas setas que te piden que las gastes ya!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11092823
Comentarios