Magdalenas
Melina Petryszyn @mel_petrys
Receta súper fácil si querés comer algo rico con los mates o el café de la merienda. A los chicos les encanta!
Magdalenas
Receta súper fácil si querés comer algo rico con los mates o el café de la merienda. A los chicos les encanta!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos e ir incorporando de a poco el azúcar, el aceite, la ralladura o esencia (o ambos) y la leche
- 2
Agregar en forma de lluvia, sin dejar de batir, la harina
- 3
Una vez incorporados todos los ingredientes, batir por 5 minutos si usas varillas (manual), o sino por 3 minutos si usas batidora eléctrica.
- 4
Colocar la preparación en pirotines o moldes para magdalenas llenandolos sólo hasta la mitad (de esa forma evitamos que desborde al hornear)
- 5
**PASO OPCIONAL*** para hacer las magdalenas marmoladas, llenar hasta la mitad una taza con la mezcla preparada y añadirle el cacao. Batir bien hasta incorporar todo y al momento de colocar la masa en el molde, utilizar una cucharita para añadir un poquito de la mezcla de cacao a cada magdalenaen en el centro (haciendo alguna especie de dibujos con palillos si quieren)
- 6
Llevar a horno precalentado a 160°C por 20 minutos aproximadamente o hasta que al pinchar con un palillo éste salga seco 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Petryszyn le encantará ver cómo quedó.
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